豚肉と卵の炒りつけ

冷蔵庫に，小松菜があったので，試しに作ってみました。仕上げはオイスターソースです。本当は青梗菜あたりで作りたかったのですが。初めてで，本を見るでもなし，適当にこんなもんかな？といい加減に作ったにしては，おいしく食べられました。結構気に入ったので，また作るでしょう。