豚汁
妻の母乳の出をよくするために,具だくさんの味噌汁を作るついでに,豚汁になってしまいました。5〜6人分はできたでしょうか。
材料は,適当に放り込みました。豚肉・にんじん・大根・南瓜・ジャガイモ・マイタケ・豆腐・油揚げ・にら・もやし・タマネギです。今使っている味噌は,若すぎて今一の味なのですが,今日はおいしくいただけました。