ショートケーキ

いつもなら，ケーキスポンジはできあがったものを買ってきて，クリームを塗るだけで作るのですが，今回は息子が作りたいというので，ケーキスポンジから作ることにしました。
生地を作るのはけっこう面倒ですが，焼きはオーブンレンジが適当にしてくれるので，簡単です。（カメラを取りに行っているとき，息子ネズミが少しかじってしまいました。）焼き上がった生地をさましているとき，近所で畑仕事をしていた知り合いのおじさんが，息子に山盛りのとれたてイチゴをくださいました。買いに行く手間が省けました。
クリームは遺憾ながら植物性です。もちろん，奥さんがぶつぶつ言うからです。しかも泡立てすぎてふわふわ感がなくなってしまいました。
でもまあ，なかなかおいしく食べました。

アンパンマンケーキ
娘が３歳の誕生日に「アンパンマンケーキがほしい！」と言うので，ケーキ屋さんで買ってきたのとは別に作ってみました。フルーツやチョコで色づけをしています。 娘の４歳の誕生日に作ったものです。顔全体の色を出すために買った黄桃があまりにミカンの色と似ていたため，使うのをやめました。白桃にすればよかったかな・・・。